رشت با تنوع کافههای سنتی، مدرن و هنری، انتخابهای متعددی برای کافهگردی پیش روی شهروندان و گردشگران قرار داده است؛ از عمارتهای قدیمی ساغریسازان و کافههای مرکز شهر تا تراسهای مدرن گلسار و فضاهای مناسب کار و دورهمی.
به گزارش رویداد شمال ، انتخاب کافه در رشت بیش از هر چیز به هدف مراجعه، محدوده جغرافیایی و نوع تجربهای که مخاطب انتظار دارد بستگی دارد. فردی که به دنبال محیطی آرام برای کار و جلسه است، انتخاب متفاوتی با کسی خواهد داشت که یک حیاط سرسبز برای دورهمی عصرگاهی یا یک کافه تاریخی را ترجیح میدهد.
در میان کافههای شاخص رشت، نامهایی همچون کافه موزه رشت، کافه دوک، کافه چرخ، کافه پارلی، کافه دزیره، کافه زیبا، کافه ایاز، کافه این و کافه ارکاک دیده میشود؛ مجموعههایی که هر یک فضای متفاوتی برای کافهگردی ارائه میکنند.
کافه موزه رشت؛ قهوه در فضای تاریخ
کافه موزه رشت در بلوار معلم، در ساختمانی دوطبقه با حالوهوای تاریخی قرار دارد. اسناد مشروطه، رادیوهای قدیمی، سکهها و ظروف مسی، فضای نوستالژیک این مجموعه را شکل دادهاند.
طبقه اول برای توقفهای کوتاه و تماشای اشیای تاریخی مناسبتر است و طبقه دوم فضای دنجتری برای گفتوگوهای دونفره و خانوادگی دارد. قهوههای بر پایه اسپرسو، چای محلی، دمنوشهای گیاهی و غذاهای سبک از گزینههای منوی این کافه هستند.
کافه دوک؛ انتخابی برای دورهمی و فضای باز
برند دوک با دو شعبه در گلسار، از گزینههای شناختهشده کافهگردی در رشت است. شعبه سمیه با حیاطی مشجر و گلکاریشده، فضای آرامتری برای قرارهای دوستانه و عصرگاهی دارد.

شعبه گلایل نیز با فضای باز، سالن وسیعتر و منوی غذایی متنوع، برای دورهمیها و جشنهای تولد گزینه مناسبی محسوب میشود. قهوه و دسرهای روز نیز از ویژگیهای مشترک این دو شعبه عنوان شده است.
کافه دزیره؛ فضایی متفاوت در گلسار
کافهگالری دزیره در گلسار، برای علاقهمندان به طراحی داخلی و فضاهای متفاوت جذاب است. دکوراسیون کلاسیک، تابلوهای دیواری، آینهکاری و نورپردازی ملایم، فضای خاصی برای قرارهای دوستانه ایجاد کرده است.

منوی این مجموعه نیز شامل پاستا، دیپ، دسرهای تازه و دیگر گزینههای کافهای است و علاوه بر سالن، اتاقهای اختصاصی و حیاط خلوت نیز دارد.
کافه چرخ؛ تجربه کافهنشینی در خانهای تاریخی
کافه چرخ در بافت قدیمی ساغریسازان، در خانهای تاریخی با قدمتی بیش از صد سال قرار گرفته است. هشتی ورودی، حیاط اندرونی، حوض آب، پنجرههای ارسی و گلدانهای شمعدانی، فضای این مجموعه را از بسیاری از کافههای مدرن شهر متمایز کردهاند.
قهوههای دمی، کیکهای خانگی و صبحانههای بومی، تجربهای متفاوت از کافهنشینی را برای مخاطبان رقم میزند.
کافه زیبا؛ حالوهوای نوستالژیک در قلب رشت
کافه زیبا در خیابان طالقانی و محدوده بیستون، با استفاده از وسایل قدیمی مانند رادیوهای لامپی، گرامافون و پنکههای قدیمی، فضایی نوستالژیک ایجاد کرده است.
این کافه بیشتر برای علاقهمندان به محیطهای آرام، هنری و گفتوگوهای دونفره مناسب است و تمرکز منوی آن بر نوشیدنیهای گرم سنتی، قهوه، شیک و بستنی قرار دارد.
کافه پارلی؛ گزینهای برای کار و قرارهای کاری
کافه پارلی در محدوده دیلمان با عنوان «بیزینس کافه» شناخته میشود و فضای آن برای کار با لپتاپ و جلسات طراحی شده است. میزهای مناسب کار، دسترسی به پریز برق و چیدمان متنوع، این مجموعه را به گزینهای برای فریلنسرها و قرارهای کاری تبدیل کرده است.
با این حال، در ساعات عصرگاهی و با افزایش حضور گروههای دوستانه، محیط میتواند شلوغتر شود؛ بنابراین انتخاب زمان مراجعه برای کسانی که به تمرکز نیاز دارند اهمیت دارد.
کافه ایاز؛ پاتوقی دنج در بازار رشت
کافه ایاز در قلب بازار سنتی رشت قرار گرفته و پس از گشتوگذار در بافت مرکزی شهر، گزینهای مناسب برای استراحت و نوشیدن یک فنجان قهوه یا چای محسوب میشود.
ترکیب آجر، طاقهای قوسی و میزهای جمعوجور، فضای گرم و صمیمی ایجاد کرده و در منوی آن قهوههای دمی، عرقیات طبیعی گیلان، چای لاهیجان و کیک دیده میشود.

کافه این و پاییز؛ تماشای رشت از ارتفاع
کافه این در طبقه پنجم ساختمان علاء در گلسار قرار گرفته و با تراس دلباز و چشمانداز شهری، برای افرادی که کافهنشینی همراه با تماشای شهر را دوست دارند، جذاب است. منوی این مجموعه از صبحانه تا میانوعدههای سبک و نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو را شامل میشود.
کافه پاییز نیز در طبقه یازدهم مرکز خرید ایرانیان گلسار قرار دارد و چشمانداز پانورامایی از بخشهایی از شهر ارائه میکند؛ فضایی که بهویژه هنگام غروب و شب جلوه متفاوتی دارد.
کافه ارکاک؛ ترکیب تاریخ، عکاسی و قهوه
کافه ارکاک در محله قدیمی آفخرا و در یک عمارت قاجاری قرار دارد. عکسهای تاریخی گیلان، تصاویر مرتبط با نهضت جنگل و معماری قدیمی رشت، فضای این مجموعه را به یک گالری تاریخی تبدیل کردهاند.
قهوههای دمی، دمنوشهای گیاهی و کیکهای خانگی نیز بخشی از منوی کافه ارکاک است و این مجموعه برای علاقهمندان به هنر، فرهنگ و تاریخ شهری جذابیت ویژهای دارد.
کافه گندم؛ طعم صبحانه محلی گیلان
کافه گندم در خیابان امام خمینی، با فضایی صمیمی و دکوراسیونی برگرفته از خانههای قدیمی گیلان، گزینهای متفاوت برای صبحانهدوستان است.
نانهای کشتا و سنتی تازه، پنیر سیاهمزگی، گردو، مربای بهارنارنج و تخممرغ محلی از جمله گزینههایی هستند که هویت محلی این کافه را شکل دادهاند.
کافه گالری چنار؛ پاتوق هنرمندان در منظریه
کافه گالری چنار در محله منظریه، فضایی فرهنگی و هنری دارد. حیاط سنگفرششده و درخت چنار کهنسال در کنار نمایشگاههای نقاشی، عکس، صنایع دستی و مجسمهسازی، هویت هنری این مجموعه را شکل دادهاند.
فضای آرام کافه برای مطالعه و گفتوگو مناسب است و منوی آن شامل دمنوش، شربتهای سنتی، چای، قهوه دمی، تارت و کیک است.
کافههای رشت را براساس محله انتخاب کنید
گلسار و دیلمان:
این دو محدوده از مراکز اصلی کافههای مدرن رشت به شمار میروند و کافههایی مانند دوک، دزیره، کافه این، پاییز و پارلی در این محدوده قرار دارند.
معلم و بیستون:
کافه موزه رشت، گلستان و زیبا از گزینههای شاخص این محور هستند و فضای آرامتر این محدوده برای پیادهروی و کافهگردی مناسب است.
شهرداری، بازار و سبزهمیدان:
کافه ایاز، گندم، ارکاک و زیبا در محدوده مرکزی شهر قرار دارند و امکان ترکیب کافهگردی با بازدید از بافت تاریخی و بازار رشت را فراهم میکنند.
منظریه:
کافه گالری چنار از گزینههای شاخص این محله است و فضای فرهنگی و دانشگاهی آن برای مطالعه و گفتوگو جذابیت دارد.
برای کار، صبحانه یا دورهمی کدام کافه مناسب است؟
انتخاب کافه بهتر است بر اساس هدف مراجعه انجام شود. برای کار با لپتاپ، وجود میز مناسب، پریز برق و امکان حضور طولانیمدت اهمیت دارد و در این زمینه کافه پارلی و برخی کافههای منظریه گزینههای مناسبتری هستند.
برای صبحانه نیز کافه گندم با تمرکز بر خوراکیهای محلی، کافه این با گزینههای مدرن و کافه موزه رشت با فضای نوستالژیک، انتخابهای متفاوتی پیش روی مخاطب قرار میدهند.
برای جشن و دورهمیهای گروهی نیز مجموعههای بزرگتر مانند شعبه گلایل دوک و کافهرستوران میم ظرفیت بیشتری دارند؛ با این حال، پیش از رزرو باید درباره هزینههای جانبی، حق سرویس و شرایط ورود کیک از مجموعه مورد نظر سؤال شود.
هزینه کافهگردی در رشت چقدر است؟
بر اساس برآورد و بررسی منوها در شهریور ۱۴۰۵، قیمتها بسته به موقعیت کافه و سطح خدمات تفاوت قابلتوجهی دارند. در کافههای لوکس مناطق شمالی شهر، یک آمریکانو به همراه یک برش کیک حدود ۵۵۰ تا ۶۶۰ هزار تومان هزینه دارد؛ این رقم در کافههای ردهمتوسط حدود ۳۴۰ تا ۴۶۰ هزار تومان و در برخی کافههای مرکز شهر حدود ۲۱۰ تا ۳۱۰ هزار تومان برآورد شده است.
برای صبحانه دونفره همراه با دو نوشیدنی نیز بازه هزینه از حدود ۴۵۰ هزار تومان در برخی کافههای مرکز شهر تا حدود ۲.۵ میلیون تومان در مجموعههای لوکس متغیر عنوان شده است.
جمعبندی؛ کدام کافه رشت را انتخاب کنیم؟
کافههای رشت طیف گستردهای از تجربهها را پیش روی شهروندان و گردشگران قرار میدهند؛ از خانههای تاریخی و کافههای هنری گرفته تا کافههای مدرن با تراس و چشمانداز شهری.
در نهایت، انتخاب بهترین کافه رشت به هدف شما بستگی دارد؛ اگر فضای تاریخی میخواهید، گزینههای بافت قدیمی شهر جذابترند، برای کار و قرارهای کاری کافههای مجهزتر انتخاب مناسبتری هستند و برای دورهمی نیز فضاهای بزرگ و روباز کاربرد بیشتری دارند. توجه به ساعت مراجعه، وضعیت آبوهوا، جای پارک و هزینه نهایی سفارش نیز میتواند تجربه کافهگردی در رشت را بهتر و کمدردسرتر کند.
هیچ دیدگاهی درج نشده - اولین نفر باشید