رژیمهای پرپروتئین در سالهای اخیر به یکی از محبوبترین الگوهای تغذیه تبدیل شدهاند، اما مرور صدها مطالعه علمی نشان میدهد مصرف بیش از نیاز پروتئین، بهویژه در افراد کمتحرک، ممکن است با افزایش التهاب، تسریع روند پیری و اختلال در سلامت متابولیک همراه باشد؛ هرچند پژوهشگران تأکید میکنند این یافتهها هنوز برای توصیه عمومی به کاهش مصرف پروتئین کافی نیست.
برچسب-پروتئین
1 خبر