اهدای کتاب «گیلان، بهشت خوراک ایران» به میراث فرهنگی استان؛ گامی برای ثبت جهانی طعمهای گیلانی 05 شهریور 1404 | یک دقیقه خواندن 0 دیدگاه زری آذرپیرا، نویسنده و پژوهشگر آشپزی، با اهدای کتاب «گیلان، بهشت خوراک ایران» به سرپرست ادارهکل میراثفرهنگی گیلان، بر اهمیت معرفی و جهانیسازی ظرفیتهای بینظیر خوراک این خطه تأکید کرد.