بارش‌های اخیر در گیلان با رویش گسترده قارچ‌های خودرو همراه شده، اما مصرف ناآگاهانه آن‌ها ده‌ها نفر را روانه بیمارستان کرده و زنگ خطر مسمومیت‌های غذایی را به صدا درآورده است.
به گزارش رویداد شمال ؛ با آغاز بارش‌های پاییزی در گیلان، رویش گسترده قارچ‌های خودرو در جنگل‌ها، مزارع و حاشیه روستاها، مناظر چشم‌نوازی را رقم زده است، اما این زیبایی طبیعی در روزهای اخیر به عامل بروز مسمومیت‌های شدید در استان تبدیل شده است.
دانشگاه علوم پزشکی گیلان اعلام کرد در پی آغاز بارندگی‌ها، موارد متعددی از مسمومیت ناشی از مصرف قارچ‌های خودرو در چند شهرستان استان گزارش شده و شماری از بیماران به بخش مراقبت‌های ویژه منتقل شده‌اند. در میان مبتلایان، خانواده‌هایی از مناطق کوهپایه‌ای و گردشگران نیز دیده می‌شوند که بدون آگاهی علمی، قارچ‌های جمع‌آوری‌شده از طبیعت را مصرف کرده‌اند.
سیدمهدی سلیمانی ضیابری، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان، با هشدار نسبت به گسترش رویش قارچ‌های خودرو در جنگل‌ها و مراتع استان گفت: اکثر موارد مسمومیت به صورت خانوادگی و در قالب طغیان رخ داده است و بیماران پس از بروز علائم شدید، نیازمند بستری در بیمارستان‌ها شدند.
وی با بیان اینکه هیچ نشانه ظاهری قابل اعتمادی برای تشخیص قارچ سمی از خوراکی وجود ندارد، افزود: رنگ، بو یا شکل قارچ ملاک علمی نیست و برخی از خطرناک‌ترین گونه‌های سمی ظاهری مشابه قارچ‌های خوراکی دارند. حتی افراد محلی باتجربه نیز نمی‌توانند با اطمینان نوع قارچ را تشخیص دهند.
سلیمانی ضیابری هشدار داد: سم برخی قارچ‌ها در مدت کوتاهی وارد جریان خون شده و موجب تخریب کبد و کلیه می‌شود. در برخی موارد، مصرف تنها یک قارچ برای آسیب جدی به اندام‌های حیاتی کافی است. شهروندان باید صرفاً قارچ‌های بسته‌بندی‌شده دارای مجوز بهداشتی را از مراکز معتبر خریداری کنند.
وی همچنین تأکید کرد: در صورت مصرف قارچ خودرو و بروز علائمی مانند تهوع، استفراغ، اسهال، درد شکمی، سرگیجه یا تعریق، مراجعه فوری به مراکز درمانی ضروری است، چراکه درمان به‌موقع نقش حیاتی در نجات جان بیماران دارد.
پاییز برای گیلان فصلی از زیبایی و رویش است، اما بی‌احتیاطی در برداشت قارچ‌های خودرو می‌تواند این فصل دل‌انگیز را به کابوس تبدیل کند. هشدار کارشناسان سلامت یادآور تجربه تلخ سال‌های گذشته است؛ تجربه‌ای که نشان داد مرز میان طعم طبیعت و خطر مرگ، تنها یک اشتباه کوچک است.
هیچ دیدگاهی درج نشده - اولین نفر باشید